2019/08/11
先日、オクラの収穫をしていて思ったのが、木の下にもぐっていると涼しいということでした。
暑い日差しも葉っぱが防いでくれて、意外と心地よいのです。
下から見るとジャングルみたいです。
オクラの花はハイビスカスに似ていて、カワイイです。
オクラの茎は、鳥肌が立ったようにブツブツとしています。
ウロコのように見える気もします。
ちょっと気持ちが悪い・・・?と思う方もいるかもしれません。
葉っぱに触ると細かいトゲトゲで痒くなるので、なるべく素肌が触れないように気をつけます。研修中、普段は何もしない師匠が、オクラだけは収穫の際に手袋をしていたのを思い出します。
なかなかいかつい野菜ですが、ネバネバがたまらないですね。
通常の五角形のタイプと、丸ざやのつるんとしたタイプの2種類を作っています。
大好きな夏の野菜です。
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